Jumaat, 23 Januari 2015

5D4N Beijing Muslim Tour (22 – 27 MAY 2015)


Day 1 KL – Beijing
Depart from KL at 18:25 (by Malaysia Airline) or at 19:10 (by Air Asia). 

Day 2 Beijing (B/L/D)
Arrive in Beijing at 00:20 (by Malaysia Airline) or 01:15 (by Air Asia). After a warm welcome, our guide will accompany you to hotel for check-in assistance. Our time in Beijing will start with Summer Palace. Being the largest imperial garden in China, it was first built in the Qing emperor Qianlong’s time in 1751 and was restored in 1886 by Dowager empress Cixi for her own enjoyment. The park became a favorite haunt of Cixi, who even preferred it to the Forbidden City, and named it Yihe Yuan (meaning the garden of health and harmony). Stop by at Silk Store to get the best quality silk. Today’s prayer will be arranged at Ma Dian Mosque. Enjoy the wonderful Acrobatic Show after dinner.

Day 3 Beijing (B/L/D)
To be more energetic for today’s program, we will be offered a
very professional & free foot massage at Heral Medicine
Center, which will be good for your casual walk on Tian An Men
Square coming up next. As the largest city square in the world,
Tian An Men Square bordered by the Great Hall of the People
and Chairman Mao’s Mausoleum. Going further we will see
Forbidden City - the complex of imperial palace, which was home
to Emperors for over 500 years. Grand halls and courts gradually give way to more intimate domestic quarters, giving an insight into the pampered isolation of the emperors. Next, we will have a little rest Tea House and enjoy a fabulous Tea Ceremony. After a tasty Halal lunch, we will head to Niu Jie Mosque for prayers. Not far is Muslim Super Market - the only one for local Muslims. The evening is for Wang Fu Jing Shopping Street and its Night Food Market, where you will see various collections of Halal snacks.

Day 4 Beijing (B/L/D)
On the way to The Great Wall, we will first spend some time at Jade Museum to have a better understanding on Chinese culture. There will also be some time spent at Crystal Shop, a glistering world of the finest products. Our highlight is Great Wall of China. First built in the Warring States period (475-221BC) as a series of earthworks erected by individual kingdoms to defend against each other and north invasion, the wall we see now was left from the Ming dynasty. Lunch will be served at a local Muslim restaurant nearby, followed by Burning Cream Center on the way back to downtown. Our day will be ended with the fun of bargaining, at the most popular Xiu Shui Market.  
  
Day 5 Beijing – KL (B/L/D)
Check-out in the morning. We will first visit Fresh Water Pearl
Center, where various pearl collections are presented. Another
place can’t be missed is 2008 Olympic Stadiums – The prestigious
Bird’s Nest and Water Cube. We will have an outside tour there.
After some shopping time at Bamboo Carbons Store, a delicious
Halal lunch will be ready for us. The rest of the time is for blast shopping is Hong Qiao Market. And dinner will be served at Five Star Padang Restaurant - the only Indonesian cuisine (Halal) in Beijing with a fancy tropical decor. In the evening, we will head to Beijing International Airport for the departure flight taking off next day.

GROUND COST ONLY: (MIN 11 PAX)

HOTEL


PRICE

Taishun Business Hotel or similar (3*)

RM900.00 Adult - per person


FLIGHT COST:

TYPE


PRICE

AIR TICKETS KUL – BJS – KUL
(estimated rates)(Subject to change)


RM 1380.00  Adults - per person

Included in the Quotation are:
-       One bottle of mineral water per pax per day
-       4 Nights Accommodation with breakfast
-       Meals at local Halal restaurants
-       Private land transfer service by air-conditioned company coach
-       All entrance fees of sightseeing places as mentioned in the itinerary
-       Private escorted tour with service of Malay, Indonesian or English speaking guide
-       Tipping to Tour Guide and Driver
-        Visa Fees
-        Insurance
-        Airport Transfer
Not included in the Quotation are:
Air Ticket, Expenditure of a personal nature, such as drinks,
 souvenirs, telephone calls, laundry, etc.

Lagi Lawatan :Kesini 

Selasa, 20 Januari 2015

UDANG SAMBAL TOMATO

Bahan-bahan :

10 ekor udang harimau, bersihkan dan gaul sedikit garam kunyit, kemudian digoreng sebentar.
1/2 biji bawang besar, dipotong bulat
1/2 biji lada hidup, dihiris-hiris
1 biji tomato, dibelah 6
minyak untuk menumis
garam dan gula secukup rasa
1 biji perahan limau kasturi
2 biji bawang putih, dihiris halus
Daun salad dan timun untuk hiasan

Bahan-bahan untuk dikisar :

2 biji cili padi
3 biji lada merah
3 ulas bawang putih
1 biji buah tomato

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih yang dihiris hingga kekuningan. Masukkan bahan-bahan kisar dan tumis hingga garing dan naik minyak. Tambah garam dan gula secukup rasa. Masukkan udang yang telah digoreng, air limau kasturi dan hirisan bawang besar, lada hidup dan tomato. Kacau rata dan sesuaikan rasa. Sedia untuk dihidangkan. Hiaskan dengan timun dan daun salad ketika menghidang. Sajikan dengan nasi putih dan lauk pauk kegemaran yang lain.

Asal :

Melancung  : Ke
                    : Ke

Jika Berkunjung Ke Vietnam Jangan Lupa Singgah Ke Muzium Perang Vietnam

Antara bangkai kapal terbang pengebom dan pengangkutan udara
tentera amerika yang tertinggal di vietnam setelah mereka 
tewas dalam peperangan menentang tentera dan rakyat vietnam
semua ini dapat di lihat di muzium perang vietnam




















MELANCONG : Ke

Selasa, 6 Januari 2015

Cara Membuat Rawon Istimewa Pasti enak dan Mantap

Rawon atau sering juga disebut nasi rawon karena penyajiannya selalu bersama nasi dan pelengkap lain, adalah sebuah menu masakan yang berupa sup daging dengan bumbu yang sangat khas karena adanya penggunaan buah kluwek dalam membuatnya. Rawon sendiri meskipun sangat dikenal sebagai menu makanan khas Jawa Timur (seperti Surabaya), akan tetapi dikenal juga oleh masyarakat di Jawa Tengah bagian timur ( seperti daerah Surakarta).
Daging yang digunakan untuk membuat rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu supnya yang sangat khas masakan Indonesia, yaitu campuran bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunyit/kunir, cabe, buah kluwek, garam, serta minyak nabati. Semua bahan tersebut (kecuali serai dan lengkuas) dihaluskan. Warna gelap khas sup rawon dihasilkan dari buah kluwek. Nah resep yang akan dibagikan kali ini adalah Cara Membuat Rawon Istimewa Pasti enak dan Mantap.
Bahan-bahan rawon :
  • 500 gram dinging rawon (biasanya daging sapi)
  • 5 daun bawang, di iris/cincang halus
  • 6 siung bawang merah, iris halus
  • 2 liter air
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 1 sendok teh garam
  • ½ sendok teh gula
  • Minyak Goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
  • 1 ½ sendok teh merica bulat
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 4 cm kunyit
  • 3 cm lengkuas
  • 2 mata asam Jawa
  • 5 buah kluwek hitam yang manis dan gurih

Bahan untuk membuat sambal :
  • 3 buah cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 1 sendok terasi goreng
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok th gula
  • 100 gram tauge pendek
Rawon Istimewa


Cara Membuat Rawon Daging Sapi :
  1. Rebus daging hingga empuk, selanjutnya angkat dan potong-potong.
  2. Masukkan kembali daging yang sudah dipotong-potong ke dalam kaldu, masukkan pula serai, daun bawang, daun jeruk, gula serta garam, kecilkan apinya,
  3. Tumislah bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, tumislah hingga harum dan matang, lalu masukkan kedalam rebusan daging.
  4. Masaklah hingga bumbu meresap dan matang.
  5. Membuat Sambal :
  6. Gorenglah cabe dan bawang merah kemudian haluskan dengan garam, gula dan terasi.
  7. Jika sudah cukup halus masukkan tauge pendek mentah, aduk rata.
  8. Hidangkan rawon dan sambal tauge serta empal daging goreng, telur asin dan kerupuk udang.

 Hmmm.... hidangan yang mantap bukan? Selamat mencoba dan berkreasi.

Jum Melawat Geleri Diraja Selangor..

Geleri ini terletak
Di Bandar diRaja Klang

Klang Selatan 
Bersebelahan dengan pejabat POS
berhadapan dengan  
RHB Bank.
Gambar di ambil dari pelajar UKM

Galeri Diraja Sultan Abdul Aziz
Pengawal keselamatan 
Almarhum Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah Alhaj Ibni Almarhum Sultan Hishamuddin Alam Shah Alhaj
Salasilah Kesultanan
Sejarah awal kehidupan almarhum Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah Al Haj
Tugas-tugas diraja
Seri Paduka Baginda Yang Dipertuan Agung Kesebelas
Koleksi Diraja
Ruang Pameran Sementara
Perbara Tembaga yang diwarisi oleh Duli Yang Maha Mulia Sultan Sharafuddin Idris Shah Alhaj sejak turun temurun yang digunakan oleh istana untuk upacara keagamaan
Dekorasi pejabat Almarhum
Kapal Bugis
Kaedah gabungan antara teks bergambar dengan artifak
Ruang untuk koleksi diraja dengan meletakkan mahkota di tengah-tengah ruang.
Nobat Diraja Selangor
Model istana Alam Shah
Kaedah perletakan koleksi sudu-sudu yang diperolehi Almarhum Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah Alhaj setiap negeri yang dilawatinya 
Koleksi topi besi pahlawan Jepun  
Kaedah mempamerkan koleksi pedang  Almarhum Sultan Salahuddin Abdul Aziz Shah Alhaj
Kumpulan penyelidik bergambar kenangan di bangunan Galeri Diraja Sultan Abdul Aziz bersama-sama kakitangannya



Kuih Puteri Mandi

 

Makanan Tradisional Terengganu

Bahan-bahan:

  • 1 paket tepung pulut
  • 2 1/2 cawan air
  • sedikit pewarna

Inti:
  • 1 biji kelapa  muda - diparut
  • Gula melaka secukupnya
  • daun pandan
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Masukkan tepung pulut  ke dalam satu bekas, tambahkan air sedikit-sedikit sambil dikacau. Air tak perlu banyak. Cukup untuk menguli hingga tepung tak melekat kat bekas .Masukkan pewarna mengikut citarasa sendiri. Biasa diguna hijau la. yang biru xder.
  2.  Didihkan setengah periuk air.
  3. Ambil sedikit adunan tadi, gentel bulat-bulat dan tekan sedikit tengahnya. Masukkan ke dalam air mendidih. Buat sehingga habis.
  4. Apabila masak adunan akan timbul. Angkat mana2 adunan yang timbul tu  dan masukkan ke dalam semangkuk air sejuk untuk mengelakkan 'puteri-puteri' tadi melekat.
  5. Untuk Intinya pula, masak air, kemudian masukkan gula,garam dan daun pandan. Kacau hingga gula larut.
  6. Masukkan kelapa parut putih tadi. Kacau hingga pekat. 
  7. Puteri-puteri tadi bolehlah dicampak ke dalam inti tadi. Gaul hingga rata.
  8. Bolehlah dihidangkan apabila sudah sejuk.
Asal :
Info Lawatan :




Khamis, 13 November 2014

Nasi Dagang Terengganu

Nasi Dagang Terengganu 
Sumber: Orang lama

Bahan-Bahan Untuk Membuat Nasi Dagang:

  • 3 Cawan Beras Siam
  • 1 Cawan Beras Pulut
  • 2 Cawan Santan Cair
  • 2 Cawan Santan Pekat
  • 4 Ulas Bawang Merah dihiris halus
  • 1 Inci Halia dihiris halus
  • Sedikit Alba
  • Garam Secukup Rasa

Bahan-Bahan Untuk Membuat Kuah Nasi Dagang Terengganu:
  • 1 Ekor Ikan Tongkol dikukus
  • 1 Mangkuk Santan
  • 2 Sudu Rempah
  • 3 Keping Asam
  • 5 Sudu Besar Cili Giling
  • Sedikit Cili Padi
  • Garam secukup rasa
Bahan A:
  • 10 Ulas Bawang Merah
  • 1 Ulas Bawang Putih 
  • ½ Inci Halia
  • ½ Inci Lengkuas


Cara:Cara-cara Membuat Nasi Dagang:

  1. Rendam beras dan beras pulut selama 6 jam, toskan, kemudian kukus selama 1/2 jam.
  2. Angkat dan masukkan santan cair serta digaul rata. kukus sekali lagi hingga masak. 
  3. Angkat dan masukkan santan pekat, alba, bawang merah, halia dan garam secukup rasa. Gaul rata.
  4. Nasi Dagang Terengganu siap.

Cara-cara Membuat Kuah Nasi Dagang Terengganu:

  1. Masak santan hingga mendidih. Kemudian masukkan cili giling, bahan A yang dikisar, rempah dan asam keping. 
  2. Masukkan ikan yang telah dikukus serta cili padi. Biarkan mendidih dengan api yang perlahan.
  3. Masukkan pula garam secukup rasa. Biarkan kuah itu menjadi agak pekat. Siap untuk dimakan bersama-sama dengan Nasi Dagang Terengganu 
Asal :


Info Lawatan :

Disini pun ada cerita

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...