Kulat Gelam Air Asam,Lemak Pucuk Ubi Dan Ikan Goreng

Macam ni la kalau dok kat kampung.. Sayur-sayur tak payah nak beli.. 

Makan sayur kampung yang ada tanam kat keliling rumah aja..
Bukan tak suka sayur-sayur lain.. tiap2 hari saya ke pasar.. 
tiap2 hari nampak kangkung, kobis, sawi, bayam... 

brocoli dan macam2... tapi tak berkenan di hati.. 

kalau ada sayur kampung, baru saya beli...

Kulat gelam ni saya beli yang dah siap rebus.. toskan air rebusannya 
dan gaul dengan sambal belacan, perahkan limau. 
 Kemudian campurkan potongan bawang besar.. 

dah siap.. Rasanya?? Lemak2 pahit, 
pedas dan masam.....tapi sedap...

Pucuk ubi ni saya petik je kat tepi rumah... dah siap rebus, 
campur dengan santan, isi ikan, hirisan bawang dan kunyit hidup 
yang ditumbuk. Tambah garam secukup rasa.. 
Masakla macam masak lemak sayur yang lain..

Hmmm.. lauknya......ikan goreng je.... Alhamdulillah, rezeki kami hari ini.. 

Rujukan :